准备以上食材，均可替换，或者自行选择喜欢的💓。 切碎他们，越好看越好吃哦～
热锅冷油，先爆炒洋葱碎，炒出香味后，开小火炒一会，直到洋葱碎变的金黄，放入香肠、虾米、牛肉末、香菇、胡萝卜、木耳、青豆、猪肉末，继续翻炒。⚠️（猪肉末提前用料酒、盐、淀粉腌制一下，这样比较嫩、入味）
放入调味料进行调味，我老家喜欢颜色重一些，味道偏甜一些。大家根据个人口味进行调整
加入一锅糯米饭，关火，拌匀，尝一下咸淡。
我买的现成的饺子皮，5张叠起来，一起擀开
大概是这样，图里面这张被我擀破相了，大家忽略，嘻嘻。反正我个人觉着越薄越好吃～⚠️（小贴士：饺子皮一周圈擀成百褶裙的感觉，大家意会一下，这样包出来的烧卖品相好看）
开始包烧卖。
俯瞰是这样的～
侧面是这样的
1、笼布蘸上油，或者有条件的选择蒸笼纸。 2、蒸锅上汽后，放进去，蒸12分钟即可。 3、取出后，表面盖一层湿纱布，或者保鲜膜，以防变干变硬。
趁热吃最香啦～
用心做饭的你，出来的都是美味，比心～