首先：炸虾片，我买现成春卷肉，回来自己切片，开炸变大后夹起来放凉备用，开始炸蒜蓉，捞起放凉备用。
两碗水的份量，放入浓汤宝，牛肉丸、鱼旦丸滚一滚，再放桂林粉，迅速夹起来，保持粉的口感爽口。
放生菜捞起，上盘放入炸好蒜苗、炸虾片，最后放少许芝麻油。喜欢吃虾片，可以多放些。
主要是美味健康又好吃，跟外面的味道一样。。。。