两块鸡胸洗干净
鸡胸肉好吃入味不柴秘籍之片开！
截断鸡肉纤维的切法让鸡肉更好吃哦！
蒜头滚刀切好，加入椒盐和照烧酱。
这种的！
搅匀之后放在保鲜袋或者碗里，放在冰箱保鲜层入味。我一般是周日腌制好，周一周二周三都可以拿出来吃。
热不粘锅，不用加油直接把鸡胸放进去。
切薄在这个时候非常重要。我以前太厚的时候很容易里面不熟，吃起来好恶心orz
只用了几片的一人份新鲜出锅！
有时候会拌在面里吃掉！！好香哈哈
切肉要逆着纤维切。 鸡胸一定要切片才熟而且入味！ 可以加点淀粉，然后加点油。不然会烧焦。