将刚买回来的小葱剥掉外面的死皮（这层死皮尽量剥掉，不然也存放不了多久），连在一起的小葱尽量不要掰开，中间留有一点剥不掉的死皮也没关系。
将死皮剥完以后，在离根部一厘米的地方将根须剪断。
准备一个矿泉水瓶，将小葱放进去，然后加水没过根部即可。（两天换一次水，不然也会坏）。