燕窝3-5克 红枣15克 红糖适量 制作方法: 1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。 2.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟。 3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入煮好的红枣和红糖,慢炖5分钟,红糖完全融化后即可食用。
燕窝3-5克 山药100克 冰糖适量 制作方法: 1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。 2.山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。 3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。 4.将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。
燕窝3-5克, 黑枸杞20-30粒, 冰糖适量 做法: 1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。 2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟加入冰糖。 3.待燕窝冷却至50度左右放入黑枸杞,5分钟后即可食用。
燕窝3-5克 蜂蜜适量 牛奶适量 冰糖适量 做法: 1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。 2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖。 3.炖好后的燕窝加入牛奶冷却到40°左右的温度时,加入蜂蜜拌匀即可食用。
燕窝3-5克 炒熟的薏米适量 马蹄2个 做法: 1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;马蹄与薏米放进锅中,倒入清水慢煮。 2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。 3.将马蹄薏米粥盛到碗里,待稍凉后,加入炖好的燕窝拌匀即可食用。