面粉加热水，用筷子搅。
要很软的面，很黏手。我放了点干面粉，其实不用放。
醒发半小时
稍微再揉一揉。
擀成薄片
放上油，涂抹均匀
撒上椒盐，五香粉，葱花，然后卷起来。提着卷。
封好口。
切一点，封好两边。团起来，压成圆饼。
还有一种手法，是这样压。
擀面杖擀成薄饼，厚度要均匀。
放平底锅小火烙
全部变成这个颜色就可以翻面了
多翻几次，这样不会焦，不会硬。
烙好了，真实的，没加滤镜。
切成小块，开吃。