豆子冲洗干净
倒入电高压锅中加四杯水，选档Bean chili（30分钟）
将煮熟的豆子倒入漏勺过滤掉多余的水份
加入200克糖用手动搅拌捧搅拌细腻
倒入不沾锅内炒出一部分水份
再分次加入油继续炒，炒至油全部融进豆泥后，再加入100克麦芽糖（如果没有麦芽糖，可不加，添加白糖增加甜度）
最后加入椰粉
继续炒至可以成团，不沾铲子不沾锅底的程度（冷却后会变硬，所以也不要炒的太干）
这是我在Amazon买的椰粉，非常细腻，可以完全融化在豆蓉里，味道纯正！