日式干咖喱 (ドライカレー)

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咖喱是真的万能的菜,冰箱里面剩下的蔬菜都可以用。

用料

日式干咖喱 (ドライカレー)的做法步骤

步骤 1

蔬菜们都切成末,小豆蔻是简单切

步骤 2

用弱火炒小茴香 *千万不要烧焦

步骤 3

加洋葱, 炒成微焦色(糊以前状态)

步骤 4

加青椒,芹菜,胡萝卜, 超软

步骤 5

加姜蒜,肉馅, 炒到肉馅没有血色

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步骤 6
步骤 6

加水 放咖喱块,盐,糖

步骤 7

煮一煮 如果味道不够的话, 可以加少量咖喱块,糖,盐 调味道

步骤 8

在盘子扑上米饭,让把做好的咖喱放上,最后撒上芝士粉

步骤 9

最后可以根据各人喜好,再加一个荷包蛋,味道更好呦

菜谱创建时间:2019-09-10 21:41:47
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