南瓜切块或者切片蒸熟(去皮蒸还是有皮随自己方便)
南瓜去皮,用纱布或者漏斗去水,不用去的特别干净,留一点水
南瓜内放入80克糯米粉(没有糯米粉直接用面粉也行,稍微会有点硬)然后分三次加入面粉,为了健康不放糖,揉成面团即可,没有硬性规定,光滑即可
把柔好的面团,每个25克左右分好,揉开摊上豆沙包好,揉成圆圈
做油炸的看这里,准备面包糠,把圆圈拍扁,裹上面包糠直接放油里面炸成金黄色即可
做蒸的看这个,用模具压成想要的形状,然后蒸的时候盖上一层纱布防水,蒸10分钟即可
看你喜欢什么样子都可以做出来,这两个是专门做给小孩子吃的,比较童趣
全部直接用面粉也可以 裹面包糠的面团外面不用裹上面粉,不然面包糠过不上 用模具制作的要裹上面粉,不然粘在器具上的 里面的陷自己喜欢的随便加