排骨切块，玉米切段，备用
凉水下锅，沫过排骨，将排骨焯水去浮沫，捞出洗净备用
准备一个砂锅，将排骨玉米放入砂锅，加入温水，姜片，枸杞，冰糖，水开调制小火熬制约一小时，放入适量的盐即可（可加入一个小块土豆，根据自身情况，我闺女想吃土豆所以就放了一个土豆）