面团的材料,放到面包机,揉成面团,先放液体,再放面粉。 多揉一会揉到出膜
揉好的面团,发酵成2倍大。 取出来,揉下排气,把面团切成小剂子,每块大约50克。这些可以做成14个 面团有些软,可能会粘手,这样面包会更好吃呢,不过可以撒点干面粉。
取一个小面团,用手搓成长条,不要太细。 火腿肠切2半。
卷到火腿肠上面。
放到温暖处,再发到2倍大!
表面刷上蛋液。
撒上一点芝麻。
烤箱上下火170℃,16分钟左右!具体根据各个烤箱的脾气来调整,烤到表面变色,颜色略深
好啦,趁热吃更美味哦!!
再来一张!
面团可能有点湿,这样做出的面包,更柔软好吃!如果太过于粘手,那就放些干面粉缓解下。