中秋月饼紫薯馒头

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作者: 西红柿果

用料

中秋月饼紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟,捣成泥,加入水,面粉酵母待发两倍大之后,分成一个个小剂子,揉成圆状

步骤 2

菠菜洗净榨汁,加入面粉酵母待发两倍大之后,揉成小剂子,擀成圆形,用刀划出12道痕迹捏一下两边变为花朵形状,给馒头带个小帽子

步骤 3

玉米粉加入水,酵母待发两倍大之后,揉成一个个的小圆圈,按压在顶部完成

步骤 4

上锅大火蒸25分钟

菜谱创建时间:2019-09-12 07:20:20
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