清炒虾仁

准备好食材，虾仁洗净挑掉虾线。

葱姜蒜切沫，黄瓜切片。

虾仁裹上蛋液下锅翻炒。

虾仁变色捞出盛盘。

再起锅烧油，放葱姜蒜爆香，放黄瓜片虾仁放少许食盐鸡精，翻炒一分钟出锅。