鸡蛋紫菜饼

鸡蛋磕入碗中，搅匀；紫菜洗净，撕碎，用水浸泡片刻。

鸡蛋液中加入面粉、紫菜、盐一起搅匀成糊。

油锅烧热，用大勺将面糊倒入锅中，小火煎成一个个圆饼。

两面分别煎熟，出锅后切块即可。