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排骨汤面的做法

排骨汤面

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作者: ShenYa
ShenYa

用料

排骨汤面的做法步骤

步骤 1

排骨放姜片、黄酒焯水,洗净备用

步骤 2

焯水洗净后的排骨放入电饭煲,放水(多一些),放姜片(3片),黄酒(1小勺),胡萝卜1根(切丝),番茄(切片),泡好的香菇,生抽2勺,盐2小勺,冰糖2颗,按煲汤键2小时

步骤 3

2小时到了之后放1小勺鸡精,葱

步骤 4

面汤搞定之后,再开一锅,放少许油先煎荷包蛋,蛋煎好之后放入水,水开下面条,沸腾一会儿撩面,浇上刚刚搞定的面条就OK了,口味重的朋友可以放点白胡椒粉调味

菜谱创建时间:2019-09-12 20:18:52
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