1.准备好食材。将肉绞碎。生菜叶切丝。
2.绞碎肉，放入一点全蛋液（全蛋液少量多次给）油，蚝油顺时针搅拌上劲。
3.肉搅拌上劲后加入生菜丝，玉米粒搅拌均匀。
4.将云台皮对角中间放入肉馅两角对折，然后左右角对折。
5.包好抄手。
6.放入锅内煮熟即可。