把牛里脊洗净,切条,用太太乐原味鲜小炒鲜一调羹拌匀,再加入两小勺淀粉抓一下,腌制十分钟。太太乐原味鲜小炒鲜含有姜汁,不用额外加料酒和葱姜腌制。
腌制牛柳的时候处理好蔬菜,切成和牛柳差不多大小。
热锅冷油,不用太多油哦。倒入牛柳滑炒约两分钟,不用担心不熟。盛出。
重新起油锅,倒入蔬菜炒软。
把刚刚盛出的牛柳倒进锅里,加入一调羹太太乐原味鲜小炒鲜,和蔬菜翻炒均匀,盛出,装盘。