鸡翅两面改刀腌制20分钟，腌制时加入适量盐，黑胡椒，将一根迷迭香的叶子撸下来也放进去腌制，用手按摩下鸡肉哦。可以稍微多加点盐，煎好的鸡翅稍偏咸一点会比较好吃 有盐煎鸡翅的感觉。
平底锅加热，放入植物油和一根迷迭香炒出香味，我用的是茶油，用橄榄油应该也很好吃。
码入鸡翅，鸡翅皮比较厚的一面先煎。一面煎到金黄后翻面，煎时全程开中小火。
煎好后摆盘，放入最后一支迷迭香装饰。