花生放到炉里先烤熟~
烤好以后准备晾凉好搓皮~
我等不及就带着手套🧤搓~
搓好以后准备用擀面杖压碎~
磨碎以后的花生碎~超级超级香~
先把核桃掰成适当的大小然后进炉烤~
烤好以后再用剪刀切成小块儿~
晾凉备用~
准备葡萄干儿~
准备冬瓜糖儿~
准备黑芝麻~
准备瓜子仁儿~
准备青红丝(用橘皮不要用萝卜皮)
调面🙈
调馅儿(黑芝麻白糖果仁馅儿)
切成小块儿准备包月饼~
一定要多放馅儿才好吃~
捏紧然后反过来~
按扁然后用钎子点上红点,做记号好区分什么口味儿~
还做了一份豪华五仁儿的~
准备进土炉烤制啦~
进炉啦~继续做油皮儿的~
继续调豪华五仁的馅儿~
切小块准备包~果仁大点更好吃~
包好以后入模具安好以后扎个眼透气~
准备进炉烤制~
出炉以后要再抹一层花生油~会更香~
放到阴凉处晾凉~
酥皮儿的也出炉啦~
来个合照~然后让他们继续晾凉~
竖起来会凉的更快~
每年都要做一些送亲戚~崽儿看到根本控制不住~一连啃好多块😂
酥皮五仁儿实拍~
酥皮五仁儿实拍~
酥皮五仁儿实拍~
酥皮黑芝麻实拍~
酥皮黑芝麻实拍~
酥皮黑芝麻实拍~
油皮的太好吃根本没拍到🤣都吃光了
期待明年的中秋,再多做几种🤩
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