🍠🍠白薯“伪”芝士蛋糕~

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作者: 张余容
用白薯做的蛋糕 加了奶粉 吃起来有奶香味 白薯本身就挺甜的 所以我没有加糖 蛋糕底用的燕麦片 可以增加饱腹感 整个蛋糕吃起来口感扎实 非常饱腹 适合减脂期吃的蛋糕 ~ ⛺⛺⛺⛺⛺ 食材:(两餐的量) 燕麦片:50g ❤❤ 197kcal 鸡蛋:151g ❤❤ 217kcal 白薯: 327g ❤❤ 347kcal 全脂奶粉: 12g ❤❤ 60kcal ⛺⛺⛺⛺⛺ Total: 一共❤❤ 821kcal 碳水:124.4g ❤❤ 61% 蛋白质:33.1g ❤❤ 16% 脂肪:21.1g ❤❤ 23% ⛺⛺⛺⛺⛺ 做法: 1⃣燕麦片倒入盆里 打入一个鸡蛋 另取一个鸡蛋 蛋清蛋黄分离 蛋清再放进燕麦片里 蛋黄放小碗里 备用 2⃣把燕麦和鸡蛋搅拌均匀 静置5分钟 让燕麦片充分吸收鸡蛋液 3⃣烤盘铺油纸 倒进燕麦鸡蛋液 铺平 4⃣白薯去皮切块 上锅蒸熟后碾碎 放凉 5⃣白薯泥里加奶粉 搅拌一下 加一个鸡蛋 搅拌均匀 备用 6⃣把搅拌好的白薯泥铺到燕麦片上 抹平 可以用勺子沾点儿水 比较好抹平整 7⃣蛋黄加一丢丢水 打散 给白薯泥刷层鸡蛋液 8⃣烤箱预热 200°20分钟 烤好后 取出 9⃣用小勺子按压出圆形 挖出一个个洞 完成

用料

🍠🍠白薯“伪”芝士蛋糕~的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间:2019-09-14 13:37:09
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