南瓜咸食饼

自己种的绿皮嫩南瓜 做咸食最好吃。

把南瓜擦丝，一定保留南瓜的绿皮，这样很漂亮哦。 加入盐搅拌，唦出来的汤不要倒掉。

加入鸡蛋继续搅拌。

搅拌后的状态，水分很大。

加入面粉，搅拌，当然不要放太多的面粉，面粉多了咸食饼很硬了。

平底锅放油，倒入搅拌好的面糊，摊平。

煎成两面金黄，可以吃了。