黄油版螺旋蛋黄酥

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作者: 刘大廿

用料

黄油版螺旋蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

参考螺旋酥包法

步骤 2

码整齐😊

步骤 3

剥鸭蛋,油泡过后喷朗姆酒或者白酒,烤箱150℃ 5分钟

步骤 4

油酥 油皮 豆沙分剂子,每个比例 :皮40 酥24 豆沙25

步骤 5

油皮包油酥,擀卷两次,分两半,螺旋酥包法

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步骤 6
步骤 6

卷越多,层次越丰富哈

菜谱创建时间:2019-09-15 15:14:49
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