虫草花炖鸭汤

把鸭肉炖小块，放料酒和姜焯水，再用冷水洗一遍。

把鸭肉放进高压锅，加适量水，放虫草花，红枣枸杞党参黄芪，再放适量盐和糖。上气后小火呲20分钟，关火。