别样豆角的口味~超级下饭~(原创)

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作者: Cindy888
在上海叫缸豆,在北方叫豆角,今天来个特别的吃法,原创哦,转载请标明出处,谢谢!

用料

别样豆角的口味~超级下饭~(原创)的做法步骤

步骤 1

主角:豆角!洗净~

步骤 2

切成长条~

步骤 3

番茄洗净切好

步骤 4

可以选这种薄皮青椒

步骤 5

洗净切好

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步骤 6
步骤 6

水煮开,豆角过一下水~

步骤 7

捞出备用

步骤 8

蒜末八角爆香,之后把它们取出,只留香味~

步骤 9

先放入番茄爆炒

步骤 10

加入豆角爆炒

步骤 11

加入盐、鸡精、十三香

步骤 12

加点水翻炒

步骤 13

加入鲜酱油(生抽)翻炒

步骤 14

加水,盖上锅盖炖一会儿

步骤 15

七八分钟后加入青椒

步骤 16

换个小炖锅加入蒜末再煮两三分钟

步骤 17

差不多这样~

步骤 18

点上火 慢慢炖着,可以开吃啦~

别样豆角的口味~超级下饭~(原创)的小贴士

越炖越入味~冬天吃特别好,不会变凉~

菜谱创建时间:2019-09-15 21:57:10
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