肉末茄子
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作者:
Jessica夏凡重庆美善品主任
重庆人的下饭菜~很喜欢很喜欢~超级好吃(✪▽✪)
用料
大茄子
1个(400-500克)
肉沫
100克
郫县豆瓣
1茶匙
生抽
1茶匙
老抽
1/2茶匙
油
50克
糖
1/4茶匙
生姜
一小块
大蒜
5-8瓣
肉末茄子的做法步骤
步骤 1
加入生姜打算8秒钟速度5切碎~
步骤 2
加入油~肉糜~郫县豆瓣~5分钟V速度1炒香~
步骤 3
加入茄子🍆和所有调料~5分钟V速度1反转~
步骤 4
出锅开吃啦😄
菜谱创建时间:2019-09-16 17:43:38
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