我的三明治搭配记录

火腿煎蛋三明治 面包片＋煎蛋＋火腿片＋沙拉 鸡蛋加盐，葱末，少量水搅拌均匀，煎熟，整理成方形。 咸味三明治，加水煎的鸡蛋非常嫩，配上葱香，味道up up

麻薯肉松三明治 面包片＋麻薯＋肉松 麻薯☞35g糯米粉＋10g玉米淀粉＋60ml清水/牛奶＋10g糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜(牙签戳洞)中大火蒸15分钟，趁热加入5g黄油翻拌吸收。 肉松市售 麻薯太好吃了！软糯香甜！ 麻薯没有特别甜，而肉松是咸的，所以整体口感还是咸口。 不过搭配肉松有点干，下次尝试看看别的搭配。

芋泥肉片三明治 面包片＋芋泥＋肉松 芋泥☞香芋蒸熟按压成泥，加入适量牛奶或者椰浆，糖搅拌均匀。 好多人都喜欢芋泥，第二次尝试了，还是爱不动……而且芋泥＋面包始终让我觉得是米饭＋面条的搭配＠_＠，so……

火腿肠煎蛋三明治 面包片＋煎蛋＋美好脆皮玉米肠 整个的煎鸡蛋，只用黑胡椒调味，搭配美好的脆皮玉米肠，这款非常可以！玉米粒是甜的，所以咸甜口。

生菜胡萝卜丝肉饼三明治 398千卡 肉饼做法☞洋葱:绞肉＝1:2。 洋葱切碎加盐腌制半小时以后，过水冲洗掉多余盐分，倒入绞肉，加黑胡椒，酱油或者耗油调味，搅拌均匀，分成70g～75g一个的分量煎成肉饼。(配方具体参考小高姐牛肉汉堡那期) 不喜欢吃胡萝卜，尤其是生胡萝卜，这次缺搭配没得选试了试，味道意外地好吃，没有怪味只有微甜味～用的广红胡萝卜。

生菜芝士肉饼三明治 568千卡 肉饼做法详见上👆🏻 这个用了两个肉饼，也就是大约150g的量，中间放了一片百吉福原味芝士片。