沙茶酱排骨
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作者:
ran
本来想正儿八经的弄个沙茶酱排骨的……但是最终被复杂的步骤吓到,还是用自己的懒人法来吧……(我发现我的菜谱真是懒的一通百通啊……)
用料
排骨
沙茶酱
盐
糖
冰糖白糖均可
姜
沙茶酱排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净切块入沙茶酱、少许盐、姜片腌制30分钟以上待用
步骤 2
锅入油大火烧热,入排骨转小火翻炒至排骨变色酱香飘出
步骤 3
入水、糖转大火烧沸后转中火烧至汁水渐少,转大火收汁即可
菜谱创建时间:2012-04-17 13:05:17
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