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【满口拉丝!宝宝吃鸡蛋的n种方法·番茄奶酪蛋包】(10m+)的做法

【满口拉丝!宝宝吃鸡蛋的n种方法·番茄奶酪蛋包】(10m+)

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作者: 甜心宝宝餐
甜心宝宝餐
​【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】 ——番茄奶酪蛋包(10m+) “生活就像是蛋里包的乾坤,各种滋味充满想象。” 这道蛋料理可以说是百吃不厌,番茄和包菜(这次我替换了黄瓜丝)一起烹饪本身就很美味,放上奶酪,再用蛋皮裹起来,趁热切开的时候奶酪会拉丝,夹一块放进嘴里,哇,太好吃了。 ps:该食谱为2人份用料,其中虽含有蔬菜,但宝宝吃进去的量(半个蛋包中所含蔬菜)并不多,因此最好再搭配其他蔬菜及主食作为完整的一餐。 小逍遥喜爱度:❤️❤️❤️❤️❤️ 难度:⭐️⭐️ 时间:20分钟

用料

【满口拉丝!宝宝吃鸡蛋的n种方法·番茄奶酪蛋包】(10m+)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将番茄切碎,黄瓜洗净切丝,奶酪切碎,鸡蛋打入碗中搅打成均匀的蛋液。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许油,放入蒜蓉炒香,再放入番茄碎和黄瓜丝炒熟后盛出备用(这时候黄瓜会出水,可以另放一碗当汤喝)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在不粘锅内抹一层薄油,倒入大部分蛋液并迅速摊成蛋饼。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁上层蛋液未完全熟透凝固,在一侧放入炒好的黄瓜丝,铺上奶酪碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋饼对折,卷心菜和奶酪完全包裹在蛋饼里面。锅内加入适量清水,加盖将蛋包焖熟即可关火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后可挤些番茄酱,撒些芝麻、海苔碎作为装饰。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金黄的蛋皮上淋上红红的番茄酱,大朋友都喜欢,何况小朋友~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子直接叉蛋皮当中,诱人的拉丝~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手残党也能学会,加层熟米饭就变身高逼格的蛋包饭啦!适合1岁以上的宝宝吃~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小逍遥喜欢就是我做宝宝餐最大的动力了~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有问题加微信15967188051(备注:下厨房),100+不重样爱心宝宝餐佛系更新~还有各种亲子福利,我们陪伴孩子共同成长!

【满口拉丝!宝宝吃鸡蛋的n种方法·番茄奶酪蛋包】(10m+)的小贴士

1、卷心菜和番茄可用其他蔬菜替换。 2、奶酪用的是切达奶酪,含钠量高,蛋液中可尽量不加盐,或根据情况减少用量。也可用宝宝常吃的奶酪制作。 3、该食谱为2人份用料,其中虽含有蔬菜,但宝宝吃进去的量(半个蛋包中所含蔬菜)并不多,因此最好再搭配其他蔬菜及主食作为完整的一餐。

菜谱创建时间:2019-09-18 08:06:28
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