不一样的网红肉沫茄子饼
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作者：
我是郑小厨吖
最近非常流行的网红菜茄子饼，我觉得和茄盒味道有点像
用料
鸡蛋
1个
茄子
1个
酱油
1勺
肉沫
适量
盐
适量
葱花
适量
淀粉
1勺
糖
1小点
不一样的网红肉沫茄子饼的做法步骤
步骤 1
准备一个紫色茄子
步骤 2
切成圆片
步骤 3
去掉中间的瓤，切成茄子丁
步骤 4
肉沫，葱花，鸡蛋，茄子丁，1勺酱油，1勺淀粉，1小点糖，1小点盐搅拌一下
步骤 5
锅里放油，放茄子圈，然后用勺子把茄子馅放里面
展开全部
步骤 6
步骤 6
小火煎至两面金黄
步骤 7
完成
菜谱创建时间：2019-09-18 09:42:01
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