首先矿泉水浸泡鲍鱼三天 冰箱冷藏期间每日换水
隔水蒸至熟透
将全部食材都下入锅中倒入清水没过食材后 将蒸好的鲍鱼放到最上面 大火烧开后转小火慢煮8小时
大约煮了一天后的鲍鱼
大约煮了三天后的鲍鱼 此时捞出鲍鱼冲洗干净后 将鲍鱼放入砂锅中加入高汤 少许冰糖一起慢炖6小时即可
完美的溏心鲍
吃鲍鱼不是目的 这一锅金灿灿的鲍汁才是最终灵魂所在！