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泰茶的做法

泰茶

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作者: Minniecooks
Minniecooks
忽然想起泰国的奶茶,做就完了!

用料

泰茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不知道拉茶袋和拉茶杯的去我港式奶茶里看下,其他材料如图。https://www.xiachufang.com/recipe/103911722/?group=share_title_a

步骤 2

用奶锅牛奶煮微开,泰茶装入拉茶袋,像港式奶茶一样、两个容器倒着拉茶几次、不用像港式拉茶那么久,反复几次即可。

步骤 3

容器里加入炼乳适量,先少量加体验一下味道,因为稍后还会加冰块,所以建议味道浓甜一点点,不然加了冰块味道就很寡淡了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满杯冰ready

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入以上步骤完成好的泰茶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,可以喝啦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有的配方里说用水煮茶,这个看个人爱好吧,泰国街头一般都是白水煮,你也可以试试,看看自己更喜欢哪个口味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白水煮就是,1000毫升纯净水替代牛奶,然后最后成品里加入适量冰牛奶,个人觉得更喜欢牛奶煮的。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以自己做点奶盖,但在泰茶上、必定咱有这个条件是吧?😁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸奶盖做法参考我发过的奥利奥咸奶盖奶茶做法。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尝试一下吧😋

泰茶的小贴士

①牛奶微开即可,小心烫手 ②泰茶有适量色素,注意不要溅白色厨房用品上。

菜谱创建时间:2019-09-18 18:09:53
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