巧克力馅

鸡蛋加糖（可不加）混匀，加入牛奶，混匀。

面粉和澄粉倒入蛋液中，混匀，过筛倒在锅里。

黑巧掰碎放入面糊中，小火搅拌至刮刀不粘后，冷藏备用。