将鸡蛋、酸奶油、赤藓糖醇混合搅拌均匀，加入所有粉类搅拌均匀。
模具刷油，将面糊倒入预热好的华夫饼模具。面糊的量刚好盖住模具就可以了。
盖上模具加热三分钟左右。具体时间视不同的机器而定。
这款面糊做鲷鱼烧也很棒～
组织细腻，口感松软，饱腹感强～
华夫饼，口感非常松软～
咸蛋黄肉松馅儿～
关于机器，我在某宝上买了两个华夫饼机，一个90块，一个1000+。还是印证了那句话，一分钱一分货哈～不过90块的随便用用也不错的，图六华夫饼和图七的鲷鱼烧是用90块的机器做的，效果也很不错～
1.我是用的自制的酸奶油，可以用等量无糖酸奶代替。 2.不同牌子的杏仁粉和椰子面粉吸水性不一样，可以自行调节面糊的稠度。面糊有一定的流动性就可以了。 3.代糖的用量根据个人的口味来放，我不喜欢代糖的味道，就象征性的放了一点点。 4.自制酸奶油：200g淡奶油倒进30g柠檬汁里面静置30分钟后搅拌，搅拌至淡奶油变浓稠就可以用了，没用完的酸奶油可以密封放冰箱冷藏保存一周。