花菜摘成小朵，木耳泡发，洗干净，用沸水焯。
变色后捞出，过下凉水，沥干水粉。
切好肉片，姜片和葱花。
锅里倒油，烧热，加入姜片炒香。
加入肉片。
炒熟后放葱。
倒入生抽。
倒入菜花和木耳，翻炒均匀，加入适量的盐，出锅。
高中生早餐，手工馒头，蜜薯粥，双色菜花木耳炒肉，吃的饱饱，学习好好。
看着很有食欲的样子，味道很美。