电饭煲放入300克米和320克水，煮45分钟后取出200克米饭装盘备用 · 锅里放入少许油，再放入洋葱煸炒 · 再放入鸡块，爆炒后放入少许酒、土豆、胡萝卜、日式咖喱，翻炒几遍
再加入水、盐、味精、糖，小火烧3~5分钟至食材成熟 · 可以把香喷喷的咖喱鸡块出锅倒至米饭上面了
在咖喱鸡块上面撒上金黄的妙可蓝多黄车达奶酪丝
再撒上奶白色的妙可蓝多精制马苏里拉奶酪丝
放入烤箱，温度220度，8~10分钟后就可以拿出食用了