切块
准备
油里爆香
加牛肉炒变色
成这样
一勺
半勺
一勺。然后关火,乘出来,洗锅。
洋葱切好
加油炒洋葱
胡萝卜土豆加进来炒三分钟。
做法一:高压锅里倒进肉和菜,加三片生姜,加适量清水,加一勺生抽,开煮肉模式,好了就可以吃了。做法二:牛肉的锅里加适量水小火炖一小时,再把土豆胡萝卜洋葱倒进去一起焖二十分钟。做法一的土豆更软,看个人喜好。
用高压锅的话水加差不多这么多就可以啦。用炒锅或者焖锅水就多一点点。
起锅来点葱更好看,我忘记买了。也可以加香菜。