鸡肉香菇焖饭

食材准备：鸡胸肉切丁用姜粒、蚝油、1汤匙酱油、胡椒粉、料酒拌匀腌制半小时。青豆煮熟（熟后过凉水保持绿色），胡萝卜去皮切丁，泡发好的香菇洗净挤干水份切丁，土豆去皮切丁用水泡一下捞出，小葱切小段，

大火，热锅放3汤匙色拉油，油热放入腌好的鸡丁炒后再加土豆、香菇、胡萝卜继续翻炒5分钟，装碗备用。

大米洗净放入电压力锅加200毫升水。

加1汤匙酱油。

放入炒好的鸡丁菜。