想到捣碎成泥,放在馄饨皮上
如图 馄饨皮三面沾水
沾好水后对折,用叉子压边儿。
成型图
平底锅加入黄油,中小火使之融化。
黄油融化后,放入包好的香蕉派 小火开始煎,注意火候不要太大,煎好一面翻面。
出锅,软糯香甜的香蕉派就做好了。
煎的过程中有些香蕉派会鼓起来,容易爆裂,可以找一根牙签给香蕉派放放气。最好是配黄油,味道更加香甜可口。没有的话色拉油也可以。