200g的低筋粉,100g的趣多多粉,30g的糖粉,40g的黑糖,60g的黄油用搅拌器打磨成粉
再在步骤1中加入50g的色拉油,50g的全蛋继续用搅拌器打磨
将步骤2的面团均匀揉捏后用保鲜膜盖住,放在冰箱冷冻两个小时
冻好之后从冰箱拿出,用擀面杖擀成一块长方形的薄片的形状,装入圆形的模具中,用小刀裁去多余的部分,并在其底部扎上一些小洞
将其放入180摄氏度的烤箱中烤15分钟即可
30g蛋黄,30g砂糖,13g淀粉用搅拌器混合搅拌均匀
将100g的牛奶装入铸铁锅中加热,加热完成后倒入步骤6中放入炉中继续加热
再次加入7g的吉利丁,200g的淡奶油搅拌均匀
在制作好的圆形黑糖杯子中涂抹上黑巧克力,并沾上趣多多碎
再挤入步骤8中制作好的奶油奶酪
最后在顶部加上各式各样的水果,果酱,饼干碎,薄荷叶即可