把调料先准备好，姜，大料，香叶
我喜欢海鲜酱油
锅里放好油，油热后把控干水的辣椒，放进锅里，炒到辣椒变软
一定反复翻炒，不然就胡了，然后把酱油，糖，料酒，盐，鸡精，各种调料放进去，大火开锅后，掏出。晾凉后，放进冰箱，第二天就可以吃了
好吃