快手冬瓜牛肉丸汤

架锅烧水，温水时下入牛肉丸，我用的伊赛开口笑牛肉丸，两个人吃，没有放太多。水开后放入冬瓜和杏鲍菇一起煮。等牛肉丸煮熟冬瓜差不多也熟了，倒入容器，撒上盐，葱绿，胡椒，香油即可。