不放一滴油的减脂期美食:花菜丸子(丝瓜花牛肉丸子)

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作者: 白娘子下凡
妈妈种的丝瓜不灵,大小不一形态各异千姿百态,但是丝瓜花真是大丰收啊。可天天吃丝瓜花炒鸡蛋真叫人受不了,无奈汆丸子… 妈妈还要我夸她的菜好,真不知道怎么夸… 默默祝福妈妈永远青春美丽健康快乐开心玩耍…

用料

不放一滴油的减脂期美食:花菜丸子(丝瓜花牛肉丸子)的做法步骤

步骤 1

丝瓜花洗净去蒂,沥干水。除丝瓜花外,混合所有丸子原料搅拌上劲,加入丝瓜花拌匀。葱姜水汆丸子。

步骤 2

水烧开加丸子

步骤 3

捞出丸子,留汤汁,加入花菜和料汁拌匀。

步骤 4

加入丸子翻炒均匀。

步骤 5

丸子夹出来,花菜倒入盘中

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步骤 6
步骤 6

摆好丸子

步骤 7

香葱碎和胡萝卜花功不可没

菜谱创建时间:2019-09-20 20:14:15
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