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蜜豆卷
2200人浏览 90人收藏 2人做过
作者：
毛毛虫-1980
用料
蜜豆卷的做法步骤
步骤 1
红豆浸泡一夜后压力锅加冰糖煮烂，放入桂花蜜。糖加酵母用温水化开和中筋面粉揉成团。
步骤 2
面团每个50克左右，分成了14份
步骤 3
放入适量蜜豆
步骤 4
包起来
步骤 5
擀成长条
步骤 6
卷起来
步骤 7
放置30-60分钟发酵
步骤 8
冷水上锅蒸15分钟
步骤 9
蜜豆卷就完成啦
步骤 10
说好不吃的，我只是尝尝！
蜜豆卷的小贴士
不能擀很薄，不能破，不然蒸熟蜜豆卷表面就有裂和漏蜜豆现象
菜谱创建时间：2019-09-20 21:36:29
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