寿喜锅

所有材料切好，冬菇切十字花。

锅里小火化开黄油，放入豆腐片煎至两面金黄。

豆腐起锅后，原锅放入大葱煎香。

倒入清水，汤料所有材料，煮开。

材料摆盘，倒入汤料。鸡蛋打散，开吃。