咸香手撕鸡

首先我们先处理好买来的鸡，拔干净身上的软毛细毛管，挖干净内脏。

洗完白白就来给它做个马杀鸡吧😂，抹上酱油再把盐均匀涂抹，再擦几滴香油滋润一下吧，做完马杀鸡等它睡一觉约40分钟，吸收料味。

冲洗干净沙姜葱，姜切块，葱切段放入电饭锅

姜片垫底再到葱白葱花

放入半只鸡，鸡皮朝下，注意不用放水哦，按下煮饭按钮，静静等待就好，半边鸡按一次煮饭按钮，整只鸡需要按2次煮饭按钮，如果是电压锅一次就行了。