快手潮汕牛丸汤
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作者:
大许许许许
就是封面图右上角那个汤,懒得单拍了。我不是潮汕人不知道做法是否正宗,不过味道跟外卖还是比较接近的。有潮汕的朋友可以指点一下。
用料
手打牛丸
潮汕牛肉店买的
芹菜
半根
蒜
几瓣
生菜
看着放
小葱
1-2根
白胡椒粉
根据口味看着放
盐
适量
快手潮汕牛丸汤的做法步骤
步骤 1
冷水下牛丸煮5分钟,放白胡椒、盐
步骤 2
另起一锅,放少许油,把蒜切末炸一下(我也是瞎炸的,不知道有没有什么更正宗的方法)
步骤 3
关火下炸蒜 生菜 芹菜碎 葱花 完事儿
菜谱创建时间:2019-09-23 10:51:05
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