小美牛肉酱

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作者: Carol的厨房
一定要做一次的牛肉酱!太好吃了! 我这个是简单又好吃版本

用料

小美牛肉酱的做法步骤

步骤 1

牛肉冻硬(冷冻2-3小时),7秒速度7,觉得大再Turbo 2秒一次

步骤 2

姜蒜洋葱小米椒,5秒速度6打碎。加油6分钟V 速度1爆香。

步骤 3

加牛肉末,6分钟V 速度1反转炒熟。然后加豆瓣酱,冰糖,20分钟V 速度1反转。

步骤 4

熬制中间不能盖量杯盖,要用网篮散热不会砰溅出来

步骤 5

音乐响起,牛肉酱就好啦,是不是很简单~ 盛出来之后再用10秒速度10转一下可以把刀缝里的肉酱打到锅壁,这样就不会浪费啦~

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步骤 6
步骤 6

不吃辣的可以不放辣椒,味道就没有那么好了(爱吃辣的人总觉得不辣的不够味😂)

菜谱创建时间:2019-09-23 11:01:43
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