的土豆去皮切成条状,放水里煮五分钟
过冷水冲一下
油烧热,下油锅炸
反复捞出重复下锅炸
炸至金黄酥脆捞出
另起一锅烧少许油,放入切碎的洋葱炒香
倒入薯条加入五香辣椒面翻炒均匀,加入少许生抽翻炒
撒上葱花和花椒面翻炒均匀即可