蒜泥，葱花，辣子面备好。
锅里少量油烧热后，凉至大概8成热时浇到蒜泥，干辣面和葱花上。加入2勺老干妈。（不能吃辣的朋友可以加一勺）
分别加入2勺生抽，2勺醋，2勺雪碧，1勺芝麻酱。
锅中烧开水后下面和胡萝卜丝，3-4分钟捞出面。（喜欢吃凉面的可以过下凉水，喜欢吃热面的直接盛入碗中）。
开始搅拌，调料都在碗底一顶搅拌均匀，让每根面面都沾满酱汁，忍不住了我先开吃……