玫瑰排骨
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1人做过
作者:
凌空秋月
平阴玫瑰花冠一直是我强推安利的,手头一瓶玫瑰花酱,不想搞玫瑰花糕饼之类的甜品,突发奇想做了这个玫瑰排骨,从红烧排骨升级到装x满分的玫瑰排骨,你只差一勺玫瑰花酱。二哥说这个是有花花的菜,竖个食指夸我“棒!妈妈!” 配合今天的菜式,给自己来了杯玫瑰咖啡。好像很久没感知到什么浪漫了,相比之下取悦自己不是更容易么?
用料
排骨
500克
生姜
3片
料酒
2勺
老抽
1勺
生抽
2勺
冰糖
10克
玫瑰花酱
1大勺
玫瑰排骨的做法步骤
步骤 1
排骨冷水浸泡1小时以上,去血水,擦干。
步骤 2
起油锅下姜片,煸炒排骨,加料酒生抽老抽冰糖和适量水,焖煮40分钟左右。
步骤 3
加入一大勺玫瑰花酱,小火焖煮5分钟后收汁出锅。
菜谱创建时间:2019-09-23 21:57:33
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